Lambrusco Estefanya Premium IGT Emilia (Antes U.Cesari)

$229.00

El Lambrusco acompaña, sigue y exalta cada mínimo cambio de gusto, cada sutil variación de los sabores y de la composición de cada particular plato.

En la mesa, en la versión amable, es óptimo para cualquier comida pero da lo mejor de sí combinado con las especialidades de la cocina tradicional emiliana y romagnola, como los entrantes de embutidos surtidos, el Parmesano Reggiano y los postres preparados con harina de castañas.

Descripción

Este vino tradicional e histórico de Emilia Romagna, cuyos orígenes se pierden en la noche de los tiempos, se obtiene de la vinificación de seleccionados racimos de uvas Lambrusco mixtas provenientes de las suaves colinas de la provincia de Modena, en Emilia Romagna.

A la vista se presenta de color rojo rubí con ribetes violáceos y al olfato como la cereza fresca y delicados frutos. El sabor es pleno y afrutado.

Fresco, perfumado, tónico, justamente tánico, extremamente digerible porque es moderadamente alcohólico, agradable sin ser nunca demasiado complicado, es un vino que se bebe sin esfuerzo y sin problemas.