Descripción
Inspirados en el equilibrio natural que se genera en los viñedos orgánicos. Toda la flora y fauna que existe en estos viñedos permite controlar de forma natural las diferentes plagas que atacan a la vid, ya que juegan un importante papel en el control de malezas y en la polinización.
D.O.: Valle de Maipo, de clima mediterráneo cálido, con las cuatro estaciones del año bien marcadas y una gran amplitud térmica entre el día y la noche. El suelo está compuesto por arcillas y arenas, con características profundas y un muy buen drenaje.
Las uvas son seleccionadas y cosechadas manualmente. El 80% de la mezcla final estuvo en contacto con madera francesa de tostado medio durante seis meses.
